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西瓜甜不甜?瞅一眼這里就知道,一挑一個準,老果農的方法真實用
2023/05/19

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如何挑選甜度高、成熟度好、品質佳的西瓜?

1.選擇形狀勻稱、頭尾一樣大、比較圓的西瓜,表明營養均衡,成熟度高。

2.檢查瓜紋顏色、清晰度分布均勻表明成熟度高、甜度好。

3.選擇黃斑較小或無黃斑的西瓜,黃斑面積較大表明甜度低。

4.用手輕敲西瓜,聲音清脆說明成熟度高,發悶說明成熟度不夠。最后選擇頭部圓圈較小、往里凹的西瓜,果肉越多、皮越薄、越香甜。如存放不完,可用保鮮膜覆蓋后冷藏,避免汁水流失。

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