1. 準備好適當的水和高鍋，將水燒開，然后將筷子放入鍋中煮10分鐘。
2. 在煮的時候加入小蘇打或是食用堿，讓堿性的小蘇打、食用堿溶解黃曲霉素。
3. 加入一些食用鹽，食用鹽可以殺菌消毒，防止筷子再產生霉菌。
4. 如何防止筷子發霉：放點植物油，在筷子上涂上一層植物油，形成一層保護膜，避免筷子發霉；筷子頭朝上，避免筷子頭長時間接觸水分；放到干燥通風的地方；在筷子上噴灑一些白醋。
