一、陳醋
只要我們平時把它放在干燥陰涼處存放即可,但要注意的是,若陳醋儲存不當,陳醋就會很容易變質。
二、蜂蜜
蜂蜜是沒有保質期的,但是它的儲存時間與其是否經過加工有很大的關系,因為蜂蜜在發酵、濃縮過程中,會產生多種酶和有機酸。如果把蜂蜜放在冰箱里,雖然會減緩其發酵、濃縮的速度,但并不會影響它的營養價值。
三、固體糖
雖然它沒有保質期,但是因為它特別容易發生潮水現象,如果放置不當,就會很容易壞掉。
所以千萬記得要把固體糖放在陰涼干燥的地方進行儲存。
四、食鹽
大機率食鹽是不會過期的,并且鹽是一種化學性質比較穩定的食物,一定要把食鹽放在陰涼處保存。