1. 準備小碗和一些淀粉，淀粉和水的比例大概是1：1，攪拌均勻。
2. 加熱鍋中的剩油至三成熱，將調配好的粉糊倒進油鍋里面去，不要翻動它，等面糊炸成型。
3. 面糊吸附剩油里的食物殘渣，在炸好后會漂浮起來，撈出來即可。
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