蒸紅薯，冷水蒸和開水蒸有啥區別？很多人不懂，難怪紅薯不軟不甜

蒸紅薯，冷水蒸和開水蒸有啥區別？很多人不懂，難怪紅薯不軟不甜

2023/05/25

1. 準備新鮮紅心紅薯，洗干凈，切掉兩頭，表面扎孔；

2. 加足夠的清水和一小勺食鹽，開水上鍋；

3. 紅薯放入鍋中，蓋上蓋子蒸20分鐘，用筷子扎一下，能輕松扎穿即蒸熟。

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