1、準備好材料
把壞掉的或者品質不好的西紅柿、茄子等蔬菜收集起來,放到一個盆里面,然后用一些工具把它們都敲碎,越碎越有利于后續發酵。
2、發酵方法
把已經處理好的西紅柿、茄子等蔬菜碎末裝到一個發酵罐里面,大概裝入半桶,加滿清水,按照10公斤加入100毫升的比例加入紅糖酵母液。里面的壞掉的西紅柿、茄子等蔬菜會被快速分解腐熟,大概10天到30天的時間,西紅柿、茄子等物質就會被分解完成了。
3、使用方法
變質的西紅柿、茄子經過加入紅糖酵母液發酵之后,會變成高營養的肥料,可以直接用來給盆栽施肥。