如何挑選好的橘子?
1.看橘子蒂:如果橘子蒂是凹陷進去的,相對比較甜,蒂突出來的則會酸澀;
2.看橘子臍:如果橘子臍是一個非常大的弧形,則說明這是母橘子,比較甜,皮比較薄,易開,小圓點則為公橘子,酸澀且皮厚;
3.按壓:感覺軟且橘子與果肉之間沒有明顯縫隙的一般又甜又新鮮,硬且有縫隙的則不選。
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