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挑選蘋果有訣竅,學會看這個「小機關」!想挑到不甜的都難,老果農的方法真棒
2023/05/10

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蘋果營養美味,但如何挑選呢?以下是挑選蘋果的小技巧。

1、不要只看顏色,選擇紅里帶黃的,一般比純紅蘋果甜,水分充足口感好。

2、紋路清晰的蘋果非常甜,口感好。

3、蘋果硬代表有點酸,而略微軟的則有點甜。

4、光滑的表皮有些苦味,稍粗糙的則代表甜。

5、如果蘋果個頭和樣式相似,但重量不同,應該挑重的,因為含水量較高,口感更佳。以上小技巧可以幫助你選到口感良好,甜度適宜的蘋果。

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