1. 挑選黃里透紅的蘋果,看上去一絲一絲的紅,含水量充足,口感好;
2. 蘋果的條紋越多越好;
3. 選擇沒有「皺紋」的蘋果蒂,代表新鮮,相反則表示不新鮮;
4. 掂一掂蘋果的重量,越重代表含水量越多,味道更甜。
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