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買黃瓜挑「直的」還是「彎的」?老菜農教你5招,別再買錯了,費錢還難吃
2023/05/17

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新鮮黃瓜的小竅門

1.看花,不帶花的黃瓜別買;

2.看顏色,綠色為正常,淺色帶黃的可能含有激素;

3.看瓜形,黃瓜頭部略彎曲是新鮮的;

4.摸刺,粗短的是新鮮的,細長的可能含有激素;

5.掐皮,皮薄一掐就破的新鮮,皮厚掐不破的可能是老黃瓜;

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