1.使用保鮮盒,先清洗香菜,晾干水分后摘掉爛葉和黃葉,切成長度為5-6厘米的段后放入保鮮盒中,放入冰箱保鮮室可保存7天。
2.使用保鮮膜,先修剪香菜根部后清洗晾干水分,去掉不新鮮的葉子后用保鮮膜包裹一次食用量并排凈空氣,放在冰箱中可保存半年。
不要直接放入冰箱,這會導致二次污染并加速腐爛。使用保鮮盒和保鮮膜保存可隔絕空氣和濕氣,讓香菜保鮮更長久。
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