牙膏在菜刀鋒利的地方,給擠上1-2厘米的牙膏,擠完牙膏后,我先將菜刀給靜置1分鐘左右,這樣可以讓牙膏有時間軟化一下菜刀上面頑固的污漬。
拿出一個家里的小碗,倒扣在案板上,然后加上1勺的食用鹽,因為食用鹽有顆粒感,在使用的過程里,可以產生摩擦力。食鹽攤開后,就可以把菜刀放碗底上,從上到下打磨鋒利。