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泡發海帶時,記得多加「2樣東西」,3分鐘就能泡發好,干凈無腥味
2023/06/08

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1.將海帶裁剪成小段,倒入40度左右的溫水,加入白醋和食用鹽搓洗,靜置5-6分鐘后海帶就能快速泡發好。

2.加入白醋和食用鹽能快速去除海帶上的膠質和雜質,防止營養流失,讓海帶柔軟美味。剪小段再清洗可加快速度,蓋上保鮮膜或其他盆子靜置也有助于泡發。

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