快速泡發木耳的方法。
1、將需要泡發的木耳放入一個容器中;
2、加入適量白糖能幫助木耳快速泡發;
3、加入食鹽水殺菌消毒;
4、倒入50度左右的溫水加速白糖和食鹽溶解;
5、旋緊蓋子不斷搖晃2-3分鐘加快泡發速度,倒出來的木耳不會變爛或粘粘;
6、最后用清水沖洗食用。