正確的干香菇泡發方法
1. 清洗干香菇:在干香菇泡發之前,先用面粉清洗干香菇,去除表面的臟東西和雜草。
2. 加入白糖:在倒入清水之前,加入一些白糖可以加快泡發的速度。
3. 避免使用熱水:不要使用熱水或者開水來泡發干香菇,這樣會影響營養和口感。
正確的泡發方法可以讓泡發的干香菇均勻和干凈,適用于用來做菜。
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