1.懸掛:每次用完菜刀后,把刀刃一側背向我們這一面,把菜刀小圓孔穿到掛鉤里面懸掛起來。這樣方便取也方便放,是很安全也很方便的。
2.去干紅棗核:將每個紅棗豎著放,然后用菜刀的圓孔對準紅棗的這一端,壓下去。果肉就可以很方便地脫落,脫掉了棗核,這樣去棗核又快又省事。
3.切菜:將豆角掰下一小塊,長度大概就是想要切成的長度,然后將豆角的粗的一端插到菜刀圓孔內,這樣在切的時候,以下面的豆角為標準,可以使下面的豆角切得一樣長。