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煮紅豆不易煮爛?煮前多加「這一步」,幾分鐘煮爛開花,太省時間了!
2023/06/06

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方法一:將紅豆用清水浸泡20分鐘,然后撈出來裝袋冷凍數小時,再放進沸水中燒開,短短幾分鐘紅豆就能裂開,過會兒就爛熟了。

方法二:將紅豆放入鐵鍋中翻炒,加入清水熬煮20分鐘,就能變得爛熟。此外,家中有高壓鍋的,直接使用高壓鍋來燜煮也很快且爛熟。使用這些方法,您就不需要再花費幾個小時來燉熟紅豆了。

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