1. 倒開水加食鹽浸泡法：加食鹽的開水可以殺死土豆表面的細菌，清洗土豆后放在干燥處保存。
2. 鋪沙子保存法：鋪上一層沙子，把土豆放在上面并確保儲存在陰涼處，這樣可以保存一年時間不發芽。
3. 放蘋果保存法：在土豆箱里放進一個半熟蘋果，蘋果會釋放乙烯氣體，可以阻止土豆發芽，但只能保存兩個月左右。
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