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買食用鹽,挑海鹽還是精鹽?今天終于弄清楚,以后再也不會買錯
2023/05/29

海鹽來源于海水,用于增加亮度和美感并腌制食物。雖然海鹽有營養,但也含雜質和重金屬,不建議長期食用。

精鹽來源于湖水或井水,加入碘可以預防甲狀腺疾病,目前應作為日常使用范圍更廣的食用鹽。

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