本文介紹了兩種保存小蔥的方法。

方法一是先清洗干凈小蔥，并摘除腐爛的部分，放入塑料瓶中，加入足夠的清水，每天更換一次水，可以保存一個星期左右。

方法二是將小蔥剪成蔥白和蔥葉兩部分，蔥白部分要留一部分蔥葉，可以種植在家中。蔥葉部分可以切成小段，密封保存在冰箱冷凍室中，隨吃隨取。

這些方法易于操作，可以延長小蔥的保鮮期，讓人們能夠更加方便地享受美食。